Pandagaul.com – Apa yang Anda makan menentukan seberapa kenyang Anda. Hal ini terjadi karena makanan mempengaruhi rasa kenyang secara berbeda. Misalnya, Anda membutuhkan lebih sedikit kalori untuk merasa kenyang dari kentang rebus atau oatmeal daripada dari es krim atau croissant.
Makanan yang mengenyangkan dapat menangkal rasa lapar dan membantu Anda makan lebih sedikit pada waktu makan berikutnya. Untuk alasan ini, jenis makanan ini akan membantu Anda menurunkan berat badan dalam jangka panjang.
Makanan yang mengenyangkan cenderung memiliki ciri-ciri sebagai berikut: tinggi protein, tinggi serat, volume tinggi, rendah kalori. Makanan utuh yang tidak diproses juga umumnya lebih mengenyangkan daripada makanan olahan. Berikut ini adalah beberapa makanan yang akan membantu anda kenayng lebih lama.
Makanan Yang Membuat Anda Kenyang Lebih Lama
Kentang rebus
Makanan ini telah dibenci di masa lalu, tetapi sebenarnya sangat sehat dan bergizi. Kentang yang dimasak dan tidak dikupas adalah sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin C dan potasium.
Kentang kaya akan air dan karbohidrat, serta mengandung serat dan protein dalam jumlah sedang. Mereka juga hampir tidak mengandung lemak. Dibandingkan dengan makanan tinggi karbohidrat lainnya, kentang sangat mengenyangkan.
Telur
Telur sangat sehat dan padat nutrisi. Sebagian besar nutrisi ditemukan dalam kuning telur, termasuk antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang dapat bermanfaat bagi kesehatan mata. Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi. Telur besar mengandung sekitar 6 gram protein, termasuk semua 9 asam amino esensial.
Oat
Oat, dimakan sebagai oatmeal (bubur), adalah pilihan sarapan yang populer. Oatmeal cukup rendah kalori dan merupakan sumber serat yang bagus, terutama serat larut yang disebut beta-glukan.
Kekuatan pengisian oatmeal berasal dari kandungan seratnya yang tinggi dan kemampuannya untuk menyerap air. Serat larut, seperti beta-glukan dalam gandum, dapat membantu Anda merasa kenyang. Ini juga dapat membantu melepaskan hormon kenyang dan menunda pengosongan perut
Ikan
Makanan satu ini sarat dengan protein berkualitas tinggi. Ikan juga kaya akan asam lemak omega-3, yang merupakan lemak esensial yang harus kita dapatkan dari makanan. Menurut sebuah penelitian, asam lemak omega-3 dapat meningkatkan rasa kenyang pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Studi lain membandingkan protein ikan, ayam, dan daging sapi. Para peneliti menemukan bahwa protein ikan memiliki efek paling kuat pada rasa kenyang.
Daging
Makanan berprotein tinggi, seperti daging tanpa lemak, sangat mengenyangkan. Misalnya, daging sapi dapat memiliki efek yang kuat pada rasa kenyang.
Satu studi menemukan bahwa orang yang makan daging berprotein tinggi saat makan siang makan 12% lebih sedikit saat makan malam, dibandingkan dengan mereka yang makan makanan tinggi karbohidrat untuk makan siang.
Yogurt Yunani
Yoghurt Yunani sangat kental dibandingkan dengan yogurt biasa, dan biasanya lebih tinggi proteinnya. Yoghurt Yunani adalah pilihan sarapan yang enak. Ini juga merupakan camilan sore yang populer yang dapat membantu Anda kenyang sampai waktu makan berikutnya.
Sayuran
Sayuran sangat bergizi. Mereka sarat dengan segala macam vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang bermanfaat. Sayuran juga merupakan makanan bervolume tinggi dan rendah kalori. Mereka mengandung serat dan air, yang menambah jumlah makanan Anda dan membantu Anda kenyang.
Selain itu, sayuran membutuhkan waktu untuk dikunyah dan sangat memuaskan dengan cara itu. Satu studi menemukan bahwa makan salad dalam porsi besar sebelum makan pasta meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
