Pandagaul.com – Australia, secara resmi Persemakmuran Australia, adalah negara berdaulat yang terdiri dari daratan benua Australia, pulau Tasmania, dan banyak pulau kecil. Negara ini adalah negara terbesar di Oseania dan negara terbesar keenam di dunia menurut luas total wilayahnya. Lokasi Australia berada di daerah selatan dunia dan menjadi benua terdekat dari Indonesia.
Lokasi Australia yang tidak terlalu jauh dari Indonesia membuat banyak warga negara Indonesia berkunjung ke Australia baik untuk liburan, menempuh pendidikan, atau bahkan menempuh karir. Perbedaan budaya yang cukup signifikan menjadi alasan negara ini digemari banyak warga Indonesia.
Australia memang terkenal akan keindahan alamnya yang sangat terjaga dan juga menakjubkan, tetapi terlepas hal tersebut, kuliner-kuliner tradisional khas Australia ini juga banyak digemari warga lokal dan wisatawan. Dan tentunya harus anda coba setidaknya satu kali !
Australia terkenal sebagai negeri impian para wisatawan. Mulai dari keindahan alamnya, perpaduan budaya antara suku asli aborigin dan pendatang, dan juga kulinernya yang memiliki banyak perpaduan budaya. Berikut ini adalah 6 hidangan tradisional khas Australia yang populer dan harus anda coba.
Hidangan Tradisional Australia Yang Populer dan Harus Anda Coba
Meat Pies
Hidangan tradisional Australia pertama yang harus anda coba adalah Meat Pies. Hidanganlezat yang satu ini adalah pie yang berisi daging di tengahnya. Pie daging khas Australia memiliki ciri khas rasa asin dan gurih yang biasanya berisi daging cincang, kuah daging, jamur, bawang bombay, dan keju. Pie daging ini adalah cemilan populer untuk dimakan saat bepergian dan dapat ditemukan dengan sangat mudah di supermarket atau toko-toko lainnya.
Barramundi
Hidangan tradisional Australia berikutnya yang harus anda coba adalah Barramundi. Menu ini adalah menu yang sangat populer di Australia. Barramundi adalah nama Aborigin dari ikan jenis kakap yang ditemukan di Australia dan Indo-Pasifik. Hidangan ini sangat wajib anda coba karena tekstur ikannya yang sangat lembut dan tentunya lezat!
Pavlova
Hidangan tradisional Australia berikutnya yang harus anda coba adalah Pavlova. Hidangan ini adalah sejenis hidangan kue berbahan meringue yang dilapisi dengan whipped cream dan berbagai macam buah-buahan. Kue ini mudah ditemukan di toko roti, toko kue, maupun supermarket besar.
Chicken Parmigiana
Hidangan tradisional Australia berikutnya yang harus anda coba adalah Chicken Parmigiana. Chicken parmigiana adalah hidangan yang terdiri dari dada ayam dilapisi tepung roti yang dilapisi saus tomat dan keju mozzarella, parmesan, atau provolone. Sepotong ham atau bacon terkadang ditambahkan. Hidangan ini memang identik dengan hidangan khas barat, tetapi chicken parmigiana sangatlah populer di Australia.
Fish n Chips
Hidangan tradisional Australia berikutnya yang harus anda coba adalah Fish n Chips. Memang hidangan ini kurang identik dengan Australia, tetapi Fish n Chips ala Australia sangatlah terkenal karena mereka berhasil membuat Fish and Chips yang sangat lezat. Mengingat seluruh negeri ini dikelilingi oleh lautan, Fish n Chips yang akan anda coba di Australia dijamin akan selalu menggunakan ikan yang lezat dan segar.
Lamington
Hidangan tradisional Australia berikutnya yang harus anda coba adalah Lamington. Lamington adalah kue Australia yang terbuat dari kue bolu yang dilapisi dengan lapisan luar saus coklat dan digulung dengan kelapa kering. Campuran coklat dan kelapa tersebut diserap ke bagian luar kue bolu dan dibiarkan mengeras, memberikan tekstur yang khas pada kue.
