Pandagaul.com – Asam urat adalah bentuk radang sendi yang menyakitkan yang terjadi ketika terlalu banyak asam urat menumpuk dan membentuk kristal di persendian Anda. Tubuh Anda membuat asam urat setelah memecah zat yang disebut purin, yang ditemukan dalam banyak makanan.
Salah satu hal yang dapat membantu Anda mengelola asam urat adalah dengan mengurangi jumlah purin yang Anda makan. Ingatlah bahwa meskipun apa yang Anda makan dapat memengaruhi berapa banyak asam urat yang diproduksi tubuh Anda, efeknya kecil dibandingkan dengan obat-obatan.
Bagi anda atau kerabat dekat anda ada yang mengalami asam urat, selain terus mengkonsumsi obat, cobalahuntuk mengubah pola makan menajdi lebih sehat. Berikut ini adalah beberapa makanan yang harus anda hindari ketika mengalami asam urat.
Makanan Yang Harus Dihindari Para Penderita Asam Urat
Makanan Laut Tertentu
Tidak semua makanan laut buruk untuk asam urat, tetapi yang terbaik adalah mencoba hidangan kerang, cumi-cumi, udang, tiram, kepiting, dan lobster. Makan berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat dan memperburuk gejala asam urat.
Daging organ
Daging seperti hati dan lidah penuh dengan purin, senyawa yang cenderung diubah tubuh Anda menjadi asam urat. Tinggalkan ini dari diet Anda.
Daging merah
Daging merah tidak setinggi purin seperti daging organ, tetapi mereka memiliki cukup banyak sehingga bijaksana untuk makan daging sapi, daging rusa, dan bison hanya sesekali untuk menjaga kadar asam urat Anda lebih rendah. Pilihan teraman Anda adalah daging putih seperti babi dan ayam.
Roti putih
Semakin cepat makanan meningkatkan gula darah Anda, semakin buruk untuk kadar asam urat. Karbohidrat olahan seperti roti putih, kue kering, dan kue dapat membuat gula darah Anda melonjak dan tidak bagus untuk asam urat.
Madu
Madu mengandung fruktosa tinggi, pemanis alami yang melepaskan purin saat terurai di tubuh Anda. Tempat di sana-sini boleh saja, tetapi jaga agar makanan Anda yang mengandung fruktosa seminimal mungkin.
Alkohol
Bir dan minuman keras yang disuling dikaitkan dengan peningkatan risiko asam urat dan serangan berulang. Konsumsi anggur dalam jumlah sedang tampaknya tidak meningkatkan risiko serangan asam urat. Hindari alkohol selama serangan asam urat, dan batasi alkohol, terutama bir, di antara serangan.
