Pandagaul.com – Asam urat adalah bentuk radang sendi yang menyakitkan yang terjadi ketika terlalu banyak asam urat menumpuk dan membentuk kristal di persendian Anda. Tubuh Anda membuat asam urat setelah memecah zat yang disebut purin, yang ditemukan dalam banyak makanan.
Salah satu hal yang dapat membantu Anda mengelola asam urat adalah dengan mengurangi jumlah purin yang Anda makan. Meskipun apa yang Anda makan dapat memengaruhi berapa banyak asam urat yang diproduksi tubuh Anda, efeknya kecil dibandingkan dengan obat-obatan.
Dengan demikian, menerapkan diet asam urat dapat menjadi bagian dari rencana perawatan jangka panjang Anda. Berikut ini adalah beberapa makanan yang baik untuk penderita asam urat.
Makanan Sehat Yang Baik Untuk Para Penderita Asam Urat
Sayuran
Bukti terbaru menunjukkan bahwa konsumsi sayuran kaya purin seperti asparagus, bayam, dan kembang kol tidak mempengaruhi kadar asam urat atau meningkatkan risiko serangan asam urat, seperti yang diperkirakan sebelumnya. sayuran membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat dan memberi tubuh Anda vitamin dan mineral penting.
Susu rendah lemak
Penelitian telah menunjukkan bahwa protein dalam produk susu dapat membantu mengurangi kadar asam urat. Memilih produk rendah lemak seperti susu skim atau yogurt rendah lemak akan membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat juga.
Tahu, biji-bijian, kacang-kacangan, dan lentil
Protein nabati akan membantu Anda mempertahankan diet seimbang sambil mengelola kondisi Anda. Pada diet asam urat, Anda mengurangi asupan daging dan makanan laut, tetapi Anda tetap ingin mengonsumsi sekitar 15% hingga 30% kalori dari protein. Ada beberapa bukti bahwa protein nabati dan minyak nabati (seperti zaitun, bunga matahari, dan kedelai) bahkan dapat melindungi Anda dari serangan asam urat.
Buah sitrus
Bukti telah menunjukkan bahwa asupan harian 500 miligram (mg) vitamin C mungkin merupakan cara yang efektif untuk mengurangi frekuensi serangan asam urat. Vitamin C membantu tubuh Anda mengeluarkan asam urat, dan buah jeruk sumber nutrisi penting ini. Cobalah untuk memilih buah-buahan rendah fruktosa seperti jeruk bali, jeruk, atau nanas, karena gula alami ini dapat meningkatkan kadar asam urat.
Ceri
Para peneliti telah menemukan bahwa konsumsi ceri menurunkan kadar asam urat. Kandungan nutrisi dalam ceri dapat mengurangi risiko kambuh pada pasien asam urat. Ceri dan beberapa produk ceri juga mengandung antosianin tingkat tinggi. Flavonoid dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu dalam mengelola rasa sakit dan peradangan yang terkait dengan serangan asam urat.
