Pandagaul.com – Mudahnya perkembangan internet saat ini menyebabkan banyaknya informasi yang dapat masuk dari negara lain, hal ini meningkatkan keinginan orang-orang untuk berwisata ke luar negeri karena pengaruh sosial media. Salah satu negara tujuan wisata yang sering kita lihat di sosial media adalah wisata ke Jepang.
Memang Jepang terkenal akan keindahan alam dan juga budayanya yang sangat rapi dan teratur. Tetapi selain itu, banyak sekali para wisatawan yang mengunjungi Jepang dengan tujuan wisata kuliner. Kelezatan kuliner khas Jepang sudah sangat populer di seluruh dunia, jajanan pinggir jalan kha Jepang pun tidak kalah populernya dibandingkan dengan hidangan utamanya.
Berikut ini adalah 7 jajanan pinggir jalan khas Jepang yang sangat diminati oleh wisatawan dari berbagai penjuru dunia.
Jajanan Pinggir Jalan Khas Jepang Yang Populer di Kalangan Wisatawan
Okonomiyaki
Jajanan khas Jepang yang populer pertama adalah okonomiyaki. Okonomiyaki adalah pancake yang dibuat dengan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, lalu ditambahkan bahan lainnya seperti kol, telur ayam, makanan laut atau daging babi dan digoreng diatas penggorengan datar yang disebut teppan. Jajanan ini populer di seluruh dunia dan juga ramai di Indonesia.
Takoyaki
Jajanan khas Jepang yang populer berikutnya adalah takoyaki. Jika berbicara mengenai jajanan khas Jepang, pasti takoyaki menjadi jawabannya. Takoyaki adalah makanan berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu dan diisi potongan gurita di dalamnya. Takoyaki biasa dijual dalam bentuk set dengan 1 set berisi 5, 6, 8 hingga 10 buah takoyaki.
Dango
Jajanan khas Jepang yang populer berikutnya adalah dango. Dango kerap kita lihat dalam film anime Jepang sebagai jajanan favorit anak-anak. Jajanan lezat satu ini terbuat dari tepung beras berbentuk bulat seperti bola kecil yang dimatangkan dengan cara dikukus atau direbus di dalam air. Dango biasanya disajikan dengan saus yang manis atau dimakan dengan taburan bubuk kacang kedelai. Selain dari tepung beras, dango juga bisa dibuat dari tepung terigu atau tepung millet.
Dorayaki
Jajanan khas Jepang yang populer berikutnya adalah dorayaki. Bagi anda pecinta kartun doraemon pastinya tahu mengenai jajanan ini. Kue ini termasuk sebagai kue tradisional khas Jepang yang bentuknya bundar sedikit tembem. Dorayaki dibuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan dengan selai kacang merah. Dorayaki memiliki tekstur lembut dan mirip castella karena adonan diberi madu.
Kakigori
Jajanan khas Jepang yang populer berikutnya adalah kakigori. Bagi anda pecinta makanan penutup yang manis, kakigori adalah pilihan yang tepat. Kakigori adalah sejenis es serut khas Jepang yang diberi sirup atau pemanis, biasanya susu. Kakigori memiliki banyak variasi seperti kakigori melon, kakigori mangga, kakigori stroberi, dan juga kakigori coklat. Biasanya kakigori dibentuk karakter agar menjadi lebih lucu.
Yakitori
Jajanan khas Jepang yang populer berikutnya adalah yakitori. Bagi anda yang gemar camilan yang tidak terlalu mengenyangkan, anda dapat mencoba yakitori. Yakitori adalah sejenis sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging ayam dipotong kecil dan ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas.
Ikayaki
Jajanan khas Jepang yang populer berikutnya adalah ikayaki.Bagi anda pecinta seafood, ikayaki adalah pilihan yang tepat. Ikayaki adalah hidangan cumi utuh yang dibakar dan ditusuk pada stik. Cumi akan dipanggang arang dan diberi bumbu shoyu atau kecap asin, dan disajikan dengan lemon. Tekstur dari ikayaki sangat kenyal dan tentunya nikmat.