Pandagaul.com – Banyak orang yang terbiasa melewatkan sarapan. Padahal, sarapan itu penting sebagai asupan energi untuk menjalani hari. Orang yang terbiasa mengkonsumsi sarapan lebih mungkin mengkonsumsi cukup vitamin dan mineral, mengontrol berat badan, dan dapat berkonsentrasi lebih baik.
Tahukan anda bahwa mengkonsumsi sarapan juga dapat membantu menurunkan berat badan karena orang yang mengkonsumsi sarapan, tidak akan merasa terlalu lapar pada siang hari dan dapat menghindari makan berlebih pada siang harinya. Ketika melewatkan sarapan, tubuh akan merasa kelaparan sehingga pada siang hari. Karenanya, akan muncul kecenderungan untuk mengkonsumsi makanan yang tinggi kalori namun tidak merasa kenyang.
Kebiasaan sarapan pagi juga dapat meningkatkan tingkat fokus dan produktivitas dalam melakukan aktivitas seharian. Hal tersebut terjadi karena ketika kita sarapan, tubuh sudah mendapat nutrisi yang diperlukan untuk berpikir. Orang biasanya melewatkan sarapan karena dianggap akan memerlukan banyak waktu untuk mempersiapkannya dan dianggap rumit. Terlebih lagi kita harus mempersiapkan diri sebelum melakukan aktivitas yang memakan waktu kita sehingga tidak ada waktu untuk memasak.
Sebenarnya banyak olahan sarapan mudah yang dapat kita lakukan sebelum beraktivitas dan tidak memerlukan waktu persiapan yang lama. Bagi anda yang malas sarapan karena dianggap rumit dan memerlukan waktu persiapan yang lama, berikut adalah 3 ide sarapan yang mudah untuk dipersiapkan dan tidak memakan waktu lama sehingga anda tidak akan kewalahan di pagi hari.
Olahan Sarapan Mudah dan Cepat
Omelette
Omelette atau yang biasa kita kenal dengan telur dadar adalah salah satu ide sarapan paling mudah. Kalau biasanya telur dadar hanya membutuhkan telur dan bumbu seperti garam dan lada, omelette tinggal divariasikan isinya misalnya telur dadar dicampur dengan paprika, cabai iris, sosis, ham, maupun daun bawang.
Isian dari omelette dapat dikreasikan sesuai selera. Tentunya tidak memerlukan waktu persiapan yang lama karena hanya tinggal memecahkan telur, lalu mencampurkan isiannya yang dapat dipersiapkan malam sebelumnya.
Pancake
Hidangan pancake dianggap sulit dibuat dan memerlukan banyak bahan bahan. Untuk membuat pancake yang sederhana anda hanya memerlukan 3 bahan sebagai resepnya.
Untuk membuat pancake sederhana anda memerlukan: 2 butir telur, 250 ml susu cair, 2ΒΌ cup tepung terigu. Cara membuatnya juga mudah, campurkan telur dan susu lalu aduk merata, setelah itu campurkan tepung terigu dan aduk merata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Berikutnya anda tinggal menuang pancake ke wajan anti lengket sesuai ukuran yang anda inginkan dengan api kecil. Anda juga dapat menambahkan parutan keju, coklat meses, madu, ataupun selai sesuai selera anda.
Bubur
Bagi orang Indonesia, sarapan pasti identik dengan bubur. Kebanyakan orang pasti mengatakan untuk membuat bubur memerlukan waktu yang lama. Ada tips yang dapat anda gunakan untuk membuat bubur tanpa harus menyisakan waktu extra. Untuk membuat bubur yang cepat, anda dapat menggunakan nasi dan bukan beras.
Anda tinggal menyisihkan porsi nasi secukupnya lalu taruh di panci. Tambahkan air dengan porsi 2:1 dari nasi dan tunggu hingga nasi menjadi bubur. Anda juga dapat mencampurkan ayam cincang ke dalam bubur untuk menambah rasa. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan lada sebagai perasa. Jika anda suka makanan yang harum, tambahkan 1 sendok makan minyak wijen agar bubur semakin enak. Tipsnya adalah anda dapat menyiapkan bubur sebelum anda mandi dan mempersiapkan diri. Setelah anda selesai mempersiapkan diri, bubur dapat langsung dinikmati.